農園、生産地の特性、生産者、豆の品種、精製状況、輸送方法など徹底管理された生豆は、

それぞれが素晴らしい個性を持っており、その中でも世界基準で高い格付けをされたコーヒー豆が

『スペシャルティコーヒー』と呼ばれるものになります。

コーヒーの有名産地だけで判断されるのではなく、本当においしいと判断されたコーヒーだけに授け

られた勲章です。

ｎａｎａｃｏｆｆｅｅでは、コーヒー豆を有名産地だけで選ぶのではなく、コーヒーのピラミッドの頂点に君臨する

スペシャルティーコーヒーのみを使用しています。

ｎａｎａｃｏｆｆｅｅでは、お客様に本当においしいコーヒを飲んでいただきたいと考えています。

豆の品種それぞれの個性を引き出し、味わい、香りを引き出すように、丁寧に自家焙煎しています。

浅煎りから深煎りまで、それぞれの豆の香り、酸味、コク、後味の特徴をいかした焙煎をしています。

いつでも新鮮で、焙煎したての香り豊かなコーヒー豆をお届けします。